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Restsüße 30,5 g/l | Säure 6,0 g/l | Alkohol 13,0 %
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Vorrätig
2017er
Spätlese
Restsüße 30,5 g/l | Säure 6,0 g/l | Alkohol 13,0 %
Kräftige gelbe Farbe. Rosenduft, ein hauch Honig, leichte würzige Komponente. Aromen nach Rosen, langanhaltend und ausgeprägt belebende Säure, harmonisch ausklingende Süße.
Boden: Löss / Lehmboden
Passend zu: Kräftiger Käse wie z.B. Roquefort oder Münsterkäse, würzige-scharfe Gerichte auch geeignet für Desserts.
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