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Art. Nr. 068
Restsüße 3,2 g/l | Säure 5,1 g/l | Alkohol 13,5 %
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Vorrätig
2017er
Spätlese trocken im Eichenfass gereift
Restsüße 3,2 g/l | Säure 5,1 g/l | Alkohol 13,5 %
In der Farbe ein dunkles Rot. In der Nase leichte Röstaromen, Kaffee, dunkle Beeren, leicht rauchig. Am Gaumen schöne Frucht, nach hellen und dunklen Beeren und Tabak. Kräftige Tannine, langer Nachhall.
Boden: Löss / Lehmboden
Passend zu: Tafelspitz, Rinderfilet, Wintergemüse, Schmorbrten, kräftige Käsesorten.
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